Bawang Putih, Obat Alami Sakit Tenggorokan

Obat alami bisa didapatkan dari dapur Anda. Saat tenggorokan sakit misalnya bawang putih ternyata bisa menjadi peredanya. Bumbu dapur ini tak hanya bermanfaat menurunkan kolesterol atau tekanan darah tinggi, namun juga bisa menjadi obat alami saat tenggorokan terasa gatal.

Michael Finkelstein, pakar holistik dari Westchester, New York menjelaskan rempah beraroma tajam ini mampu merangsang imun untuk melawan virus. Bawang putih diyakini bisa menyembuhkan tubuh dari infeksi penyebab sakit tenggorokan. Bawang putih juga melawan bakteri penyebab rasa sakit dan iritasi saat sakit tenggorokan.

Finkelstein menyarankan, hangatkan satu atau dua siung bawang putih dalam microwave selama 10 hingga 15 detik. Lalu hancurkan bawang putih dengan ditekan, dan makan langsung. Lakukan cara ini satu kali dalam sehari, hingga sakit mereda.
Namun Jika tidak suka aroma menyengat bawang putih, Anda bisa minum air hangat dengan campuran garam untuk meredakan sakit tenggorokan. Campurkan satu sendok teh garam ke dalam air hangat. Minum satu kali sehari atau sesuai kebutuhan. Gunakan air hangat dan bukan air panas.

Grace Keenan MD dari Nova Medical Group, di Ashburn, Virginia mengatakan air garam ini membunuh bakteri di tenggorokan. Cairan ini juga bisa membantu mempercepat proses penyembuhan. Air garam hangat ini bisa meningkatkan aliran darah yang dibutuhkan untuk melawan infeksi sel.
Sumber :Kompas.com

Menu 'Wrap' Pencegah Kanker

Berbagai sayuran hijau sangat baik untuk mencegah perkembangan sel kanker. Selama ini sayur-sayuran hijau tersebut berada di sekeliling kita. Sayuran tersebut dapat menjadi salah satu menu Anda dengan ditumis, dikukus atau dimakan mentah.

Adakalanya Anda sangat bosan dengan cara penyajian yang itu-itu saja, jadi bagaimana? Mungkin Anda pernah mendengar teknik wrapping. Sebuah teknik untuk menikmati sayuran dengan menyisipkan beberapa daging asap, saus, atau bumbu lainnya yang cukup terkenal di Korea.

Sepertinya teknik tersebut menarik untuk dicoba sebagai variasi penyajian menu Anda. Tapi tidak semua sayur dapat digunakan lho. Tahukah Anda beberapa sayuran yang kaya kandungan antioksidan sekaligus dapat digunakan untuk melengkapi teknik wrapping? Kita intip yuk!

1. Selada

Mungkin Anda sering menjumpainya di beberapa menu, misalnya salad, gado-gado, tahu campur lamongan, atau yang sekarang sedang tren di beberapa resto makanan Korea. Ya memang sayuran yang rasanya manis ini termasuk salah satu sayur yang mengandung antioksidan, dan baik untuk dikonsumsi. Dan Anda juga bisa menjadikannya sebagai pembungkus makanan Anda, beberapa lauk menarik mungkin dapat menyempurnakan menu tersebut.

2. Collard Green

Kita mengenalnya sebagai bahan sawi asin (salah satu bahan menu masakan China), kaya akan vitamin B1, B2, B6, C dan vitamin E, serta karoten, klorofil dan mangan. Wah tak salah jika memang Anda memilihnya sebagai menu pelengkap makanan Anda. Seratnya yang tinggi juga dipercaya sebagai salah satu sayur pengemban misi diet. Jadi Anda yang sedang menjalankan program diet dapat mengonsumsi sawi asin ini sebagai salah satu variasi menu.

3. Pak Choy/ Chinese Cabbage

Beberapa orang menyebutnya sawi daging (karena memang bentuknya bulat dan daging daunnya tebal), ada yang menyebut bak choy, pak choy atau pak choi. Apapun sebutannya, jenis sawi ini sangat bergizi. Pak Choy sangat kaya akan vitamin A, C dan betakaroten, kaya akan kalsium dan kandungan serat. Yang pasti kandungan antioksidannya sangat tinggi dan bergizi.

Yuk kita coba teknik baru untuk makan malam nanti! Sehat, langsing dan kaya akan gizi.
Selamat hidup sehat ".

Sumber: http://woman.kapanlagi.com 

Gizi Buruk Turunkan IQ Anak

Kekurangan gizi anak pada masa kehamilan ibu dan usia dini anak selain menyebabkan keterlambatan dalam pertumbuhan fisik dan perkembangan motorik, juga akan mengganggu perkembangan kognitif yang menyebabkan berkurangnya IQ (intelligence quotient) hingga 15 poin.
Menurut Pakar Gizi, Prof dr Fasli Jalal PhD, yang juga menjabat Dirjen Pendidikan Tinggi Depdiknas di Jakarta, Rabu (29/4), hal itu berarti Indonesia berpotensi kehilangan poin IQ mencapai 17-22 juta poin akibat adanya 1,7 juta anak balita menderita gizi buruk pada 2005.

"Iodium adalah zat gizi mikro yang paling penting dalam mencegah gangguan otak yang dapat menimbulkan menurunnya kemampuan intelektual, melambatnya psikomotor dan menyebabkan keterbelakangan mental," katanya.
Fasli yang baru saja dikukuhkan sebagai Guru Besar Tetap dalam bidang Ilmu Gizi pada Fakultas Kedokteran Universitas Andalas itu menyebutkan dalam makalahnya, kebutuhan gizi dibagi atas dua bagian yaitu kebutuhan zat-zat gizi makro seperti energi, protein dan lemak dan kebutuhan zat gizi mikro yakni vitamin dan mineral.
Zat gizi makro berfungsi pada proses metabolisme otak dan peningkatan efisiensi proses rangsangan otak, sehingga kekurangan gizi makro menyebabkan terganggunya asupan makanan ke otak dan terganggunya proses metabolisme otak, ujarnya.
Kekurangan asupan protein-energi pada ibu hamil muda di bawah 24 minggu akan menyebabkan jumlah sel-sel otak anaknya berkurang dan kekurangan asupan ini pada akhir kehamilan menyebabkan ukuran sel syaraf anaknya menjadi kecil.
"Kekurangan asupan protein-energi yang berat pada ibu hamil dapat menurunkan berat otak anak sampai 25 persen," katanya mengutip pakar gizi lainnya.
Energi, ujarnya sangat dibutuhkan otak. Selain untuk membantu proses pertumbuhan dan perkembangan otak, energi diperlukan untuk metabolisme sel-sel syaraf. Demikian juga lemak yang sangat dibutuhkan dalam perkembangan otak di mana lebih dari 60 persen berat otak adalah lemak.
Sedangkan zat gizi mikro seperti iodium, asam folat, zat besi, seng, tembaga, vitamin, dan cholin, diperlukan dalam pertumbuhan otak.
Asam folat berfungsi untuk pembentukan tabung syaraf, zat besi untuk pembentukan mielin, monoamin dan mendukung metabolisme energi di sel syaraf dan sel glia, yang diperlukan untuk pembentukan DNA, tembaga untuk metabolisme energi sel syaraf dan sel glia, dan cholin untuk membentuk neurotransmitter, metilasi DNA dan pembentukan mielin, urainya.
Sedangkan Vitamin D berperan pada kemampuan daya ingat, kontrol motorik dan keseimbangan emosi, vitamin A untuk pembentukan struktur sel syaraf, vitamin E berfungsi dalam proteksi dari membran sel-sel syaraf, vitamin B6 dan B12 untuk pembentukan neurotransmitter, vitamin C berfungsi sebagai antioksidan dan vitamin B1 memproduksi energi.

Sumber: http://www.kapanlagi.com

Waspadai Kanker Pada Bibir Anda!

Ketika kanker menjadi momok bagi wanita, Anda dituntut untuk lebih waspada dan peduli pada setiap jengkal bagian tubuh Anda. Jika kanker serviks dan payudara seringkali membuat Anda ketakutan, ada satu hal lagi yang juga perlu Anda waspadai. Kanker pada kulit!

Saat ini tersedia berbagai jenis sunblock lotion dengan berbagai pilihan SPF, yang semakin tinggi semakin bagus pula perlindungannya. Dioleskan pada tangan dan kaki, serta wajah yang seringkali diterpa matahari, seringkali kita merasa aman dan terlindungi. Rupanya satu hal lagi yang Anda lupakan, perlindungan bibir!

Kulit bibir juga diterpa sinar matahari bukan? Oleh karena itu Anda juga harus memberikan perlindungan lebih pada bibir Anda, bagaimana caranya :

Tips 1:

Pilih lipstik yang mengandung SPF yang cukup tinggi, minimal SPF 15 agar bibir Anda terlindungi dari efek sinar UV yang memicu pertumbuhan sel kanker pada kulit.

Tips 2:

Gunakan lip balm yang mengandung vitamin E pada bibir agar kelembabannya terjaga

Tips 3:

Bersihkan bibir setelah terkena kosmetik dengan baby oil agar sisa-sisa lipstik tidak terus menerus menempel pada bibir.

Tips 4:

Hindari piercing pada bibir agar tak terjadi infeksi yang sangat berbahaya pada bibir Anda

Tips 5:

Konsumsi makanan yang mengandung vitamin C dan vitamin E agar bibir Anda tetap indah dan sehat. Vitamin dari dalam tubuh sangat efektif untuk kesehatan, jadi perbanyak makan sayuran dan buah-buahan.

Tingkat kewaspadaan kita terhadap kanker kulit memang tidak semaksimal terhadap jenis kanker lainnya. Namun jangan sia-siakan kesempatan yang sempit ini karena ancaman global warming bukan omong kosong belaka. Kirimkan artikel ini untuk menunjukkan kepedulian Anda terhadap efek global warming bagi pengaruhnya terhadap kanker kulit. Sebuah aksi kecil dari Anda membantu menyelamatkan jutaan nyawa.

Sumber: http://woman.kapanlagi.com

Snack Sehat Untuk Diet!

Impian untuk mendapatkan tubuh langsing dapat digapai dengan menjalankan program diet efektif dan disiplin. Apakah artinya Anda tidak boleh ngemil? Jangan pernah mengartikan diet dengan mengikat erat ikat pinggang Anda, atau sama sekali tidak makan makanan berlemak dan manis.

Diet sehat terlebih merujuk pada pengaturan menu sehat sesuai yang diperlukan tubuh. Bagaimanapun Anda masih membutuhkan lemak dalam keseharian Anda, jadi bukan berarti Anda tidak boleh makan makanan berlemak. Hanya saja jumlah yang boleh dikonsumsi harus sesuai dengan kebutuhan dan tidak boleh berlebihan.

 Jika memang Anda diperbolehkan ngemil saat diet, camilan apa yang sehat dan baik untuk Anda? kacanglah jawabannya. Kandungan bioflavonoid-nya baik untuk mencegah perkembangan sel kanker, lemak nabati yang mudah dicerna membantu menjaga kesehatan jantung, rasanya pun nikmat. Tak perlu Anda ragu dan khawatir akan timbul jerawat di wajah Anda, selama Anda tahu porsi yang pas, kacang tak akan memberikan efek buruk bagi Anda.

Kacang si kecil yang gurih itu juga memiliki susunan kimiawi yang mampu menghambat penuaan dini, hmmm semakin lengkap manfaat kacang sebagai snack nikmat dan sehat. Kacang apa saja yang memenuhi kriteria snack sehat, yuk diintip:

Kacang Almond

Tak hanya sekedar camilan yang dapat Anda temukan dalam balutan cokelat, Almond juga kaya akan magnesium, niacin, thiamin, zinc, zat besi, folic acid, fiber, riboflavin, selenium (yang diperlukan otak), dan potassium. Kandungan kalsium-nya yang tinggi juga sehat untuk Anda. Masukkan ke dalam oven dan taruh di dalam toples kecil untuk menemani acara rileks sore hari Anda sambil membaca artikel-artikel seru di WomanOnly lainnya.

Kacang Tanah

Dipercaya kaya akan kandungan protein, antioksidan, niacin (B3) dan vitamin E, kacang tanah baik untuk kesehatan jantung. Kandungan lemak nabatinya tak perlu membuat Anda takut akan timbulnya jerawat, selama Anda tidak makan 1 ton kacang tanah sekaligus, kecantikan Anda tetap akan terjaga.

Hazelnuts

Dikenal dalam bentuk balutan permen, cokelat ataupun ice cream, hazelnuts yang lezat ini kaya akan potasium, kalsium, zat besi, fiber dan protein. Kandungan antioksidan dan vitamin E nya baik untuk kecantikan kulit, pantas saja jika kulit Anda semakin indah.

Kacang Makadamia

Terkenal di benua Australia, jenis kacang yang juga ditemukan di Sulawesi ini renyah dan manis, dapat menjadi taburan salad, atau sekedar camilan seru di sore hari. Jenis kacang ini paling tinggi kandungan lemaknya, kaya akan thiamin, fiber serta protein.

Kacang Mede

Di antara kacang lainnya, kacang mede memiliki kandungan lemak paling rendah. Dan yang unik, kandungan asam lemak tak jenuh yang dimiliki minyak zaitun juga ada di dalam kacang mede. Semua kandungan gizi dalam kacang mede ini bermanfaat untuk produksi energi dan baik untuk kesehatan tulang serta memperlancar peredaran darah.

Sumber: http://woman.kapanlagi.com    

Cara Hentikan Kebiasaan Gigit Kuku

Beberapa orang mungkin suka menggigit kuku karena alasan bosan, cemas, stres atau perilaku kompulsif (kebiasaan yang berulang-ulang). Kebiasaan menggigit kuku bisa membahayakan kesehatan. Bagaimana cara menghentikannya?

Menurut studi Operant Learning Principles Applied to Nail Biting yang dilakukan oleh Terry M. McClanahan, kebiasaan menggigit kuku terjadi 28-33 persen pada anak-anak usia 7-10 tahun, 44 persen remaja, 19-29 persen dewasa muda dan 5 persen pada dewasa tua.

Kadang-kadang kebiasaan menggigit kuku juga dikenal sebagai onychophagia kronis, yang harus dirawat oleh dokter atau penyedia layanan kesehatan mental, karena sering kali kebiasaan ini dapat merusak.

Tangan dan kuku merupakan sarang kuman, bakteri, virus atau jamur. Oleh karena itu, kebiasaan menggigit kuku harus segera dihentikan karena kebiasaan buruk ini dapat membahayakan kesehatan.

Seperti dilansir dari Ehow, Selasa (1/6/2010), berikut 10 cara untuk menghentikan kebiasaan menggigit kuku:

1. Keinginan berhenti
Kebiasaan menggigit kuku adalah masalah mental, sama halnya dengan kebiasaan merokok atau menurunkan berat badan. Maka untuk mematahkannya, terlebih dahulu Anda harus berniat untuk berhenti.

2. Identifikasi masalah
Bila kebiasaan menggigit kuku terjadi pada anak, pertama identifikasi penyebab kebiasaan tersebut. Seringkali stres adalah penyebab utama menggigit kuku pada anak. Maka dengan membantu mengatasi stres, Anda juga akan dapat menghentikan kebiasaannya menggigit kuku.

3. Perhatikan diri ketika sedang menggigit kuku
Dengan duduk di depan kaca dan memperhatikan diri Anda sendiri, akan terlihat betapa tidak menariknya Anda ketika sedang menggigit kuku. Ini akan membantu mengurangi kebiasaan Anda.

4. Membuat tangan tetap sibuk
Ketika Anda merasakan godaan untuk menggigit kuku, cobalah untuk membuat tangan dan jari tetap sibuk, misalnya dengan menulis atau melakukan sesuatu yang membuat jari tetap bergerak.

5. Kunyah permen karetDengan membuat mulut dan gigi sibuk pun dapat mencegah menggigit kuku. Mengunyah permen karet bebas gula dapat membuat gigi Anda tetap sibuk dan lupa untuk menggigit kuku.

6. Rawat kuku dengan baik
Menjaga dan merawat kuku adalah trik psikologi terbaik untuk menghentikan kebiasaan menggigit kuku, terlebih lagi jika Anda merawatnya di salon dengan perawatan khusus, yaitu manicure. Melihat kuku yang rapi, bersih, segar dan indah akan membuat Anda sayang untuk merusak keindahan tersebut, sehingga lambat laun dapat menghentikan kebiasaan menggigit kuku.

7. Potong pendek kuku
Kuku yang pendek jelas akan mencegah Anda untuk menggigit kuku, karena tidak ada kuku yang bisa Anda gigit.

8. Menggunakan cat atau lotion anti menggigit kuku
Beberapa apotek menjual cat atau lotion anti menggigit kuku. Ini adalah semacam cat kuku yang akan membantu Anda menahan diri menggigit kuku. Bila tanpa sadar menggigit kuku yang dioleskan dengan cat kuku ini, maka Anda akan merasakan pahit yang mengerikan. Ini akan mencegah 'kereta' otak Anda untuk berhenti menggigit dan mematahkan kebiasaan menggigit kuku.

9. Kenakan karet gelang
Dengan mengenakan karet gelang di pergelangan tangan, maka setiap kali Anda ingin menggigit kuku, tariklah karet gelang dan lepaskan hingga mengenai kulit dan terasa sakit. Hal ini akan membuat Anda jera dan membantu mneghilangkan kebiasaan untuk menggigit kuku.

10. Memberi hadiah
Menghadiahi diri sendiri dan orang lain ketika tidak menggigit kuku dapat juga menjadi cara menghentikan kebiasaan buruk itu. Misalnya, hadiahi diri dan orang lain dengan sesuatu yang kecil seperti permen ketika sanggup tidak menggigit kuku selama 1 jam. Coba terus tingkatkan kemampuan untuk tidak menggigit kuku, hingga akhirnya bisa benar-benar berhenti melakukan kebiasaan buruh itu.

sumber : detikhealth