Berikut anjuran mengenai jumlah garam yang boleh dikonsumsi bagi penderita hipertensi :
Hipertensi Berat : tekanan darah >180 mmHg / > 110 mmHg.
pemasakan tidak boleh ditambahkan garam sedikitpun.
Hipertensi Sedang : tekanan darah 160 – 179 mmHg / 100 – 109 mmHg.
garam dibatasi hanya 1/4 sendok teh atau 1 gram sehari/orang.
Hipertensi Ringan : tekanan darah 140 – 149 mmHg / 90 – 99 mmHg.
garam dibatasi hanya 1/2 sendok teh atau 2 gram sehari/orang.
Hipertensi Sedang : tekanan darah 160 – 179 mmHg / 100 – 109 mmHg.
garam dibatasi hanya 1/4 sendok teh atau 1 gram sehari/orang.
Hipertensi Ringan : tekanan darah 140 – 149 mmHg / 90 – 99 mmHg.
garam dibatasi hanya 1/2 sendok teh atau 2 gram sehari/orang.